中医认为,橘子性温味甘,多吃会燥热生火,令人肺燥,起痰生疮。因此,吃橘不但不能化痰反而有生痰聚痰之弊。实际上,能起止咳作用的不是橘肉,而是橘皮、橘红和橘络。橘皮入药以陈者为佳,故又名陈皮,其性味辛、苦、温,有理气健胃、燥湿化痰之功;橘红是指橘皮去内层橘白部分,其性较橘皮燥烈,具有祛痰化湿之功;橘络是橘瓤上的筋膜,可治咳嗽胸胁作痛。咳嗽时不妨多吃冰糖腌的鲜橘皮,或煎服陈皮、橘红、橘络,但不宜吃橘肉。
德阳玛丽妇科医院
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