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健康常识

防晒早餐空炸牛油果鹌鹑蛋

夏季防晒要做好充分的准备,小编从早餐开始,做了牛油果鹌鹑蛋,牛油果去果核,把鹌鹑蛋打入,与黄绿色果肉相间,放入烤箱,香味扑鼻,好吃营养又滋补了。

  【防晒早餐空炸牛油果鹌鹑蛋】

  主料:牛油果1个、鹌鹑蛋2个、

  辅料:现磨胡椒粉适量、

  步骤:

  空炸牛油果鹌鹑蛋的做法步骤1.准备食材

  空炸牛油果鹌鹑蛋的做法步骤2.牛油果对切,去核

  空炸牛油果鹌鹑蛋的做法步骤3.鹌鹑蛋磕入牛油果的凹陷处

  防晒早餐空炸牛油果鹌鹑蛋

  空炸牛油果鹌鹑蛋的做法步骤4.放入烤盘并在牛油果的边上刷一层食用油

  空炸牛油果鹌鹑蛋的做法步骤5.设置180度,约10分钟(空气炸锅 )

  空炸牛油果鹌鹑蛋的做法步骤6.撒上现磨的胡椒粉或椒盐即可

  防晒早餐空炸牛油果鹌鹑蛋

  牛油果的营养价值

  鳄梨果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。

  牛油果的食用效果

  1.降低胆固醇

  油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

  2.美容护肤

  防晒早餐空炸牛油果鹌鹑蛋

  油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

  3.保护消化系统

  牛油果 的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

  4.预防婴儿血管畸形

  酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

  
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