买水果时如何挑选新鲜的？

　　葡萄.新鲜葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,不过绿皮葡萄不适用.选择果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实的,库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠.葡萄的甜度跟品种关系较大,比如巨峰一般比较酸,玫瑰香就比较甜.

　　桃子.挑选桃子主要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖.

　　樱桃.挑选樱桃时要选择果柄保持青绿的,放置时间长的果柄发黑,比较好选大颗,颜色深有光泽,饱满,外表干燥的.一般颜色较鲜红的吃起来口感比较酸,比较好吃的则是暗枣红色的樱桃.

　　火龙果.火龙果越重的汁越多,果肉越丰满;果皮表面红色部分越红越好,绿色部分越绿的越新鲜,变枯黄的不新鲜;越胖越好,不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟越好吃,清甜而不生涩.

　　哈密瓜.哈密瓜要挑网纹粗且密的,瓜的纹路越多越丑就越好吃,闻到较浓的香气的比较好吃;颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了.

　　山竹.山竹屁股上7或8个瓣的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,如果外壳都硬了那说明坏掉了.